07 Dic La Bonne Recette de la Semaine – Fichi al Cioccolato

QUALCHE INFORMAZIONE IN PIU’:
Difficoltà: Facile
Tempo Di Preparazione: 10 Min
Consiglio: Oltre al vin santo si possono usare altri liquori, come il rum, il cognac o il calvados

INGREDIENTI: (20 fichi poccoli)
– 20 fichi secchi interi piccoli
– 250 ml di vin santo
– 125 g di cioccolato fondente da copertura

PREPARAZIONE:
1 – Immergete i fichi nel vin santo e lasciateli macerare almeno per una notte ;
2 – Scolateli ed asciugateli bene;
3 – Sciogliete il cioccolato a bagnomaria in un pentolino piuttosto stretto, in modo da facilitare l’immersione dei fichi;
4 –  Appena il cioccolato sarò sciolto, intingete i fichi aiutandovi con uno stecchino per spiedini;
5 – A questo punto potete disporre i fichi ricoperti di cioccolato nei pittottini di alluminio (magari dorati) e lasciateli asciugare;
6 – I vostri fichi al cioccolato sono pronti, potete anche confezionarli in un barattolo trasparente (VEDI QUI) con un nastro colorato e regalarli agli amici golosi;

Bon Appétit
Bisous